Astor P
Especialmente formulado para la preparación de panes finos, pan molde, pan tajado, tortillas y nachos. Se recomienda para la elaboración de la masa base para la galleta de diversos tipos como la troquelada y de molde. Útil en la elaboración de ponqué de libras, tortas industriales, a los que proporciona buenas propiedades para el manejo de los batidos y prolongado tiempo útil para el producto horneado.
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- Bloques por 15kg
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